logo

Dalla rete


DDL etichettatura

Carne di maiale alla diossina

Pasta e furosina

 

 

 


News


Un cocktail pericoloso

In un sito su Internet si legge che l'abbinamento di "Coca Cola light" e caramelle alla menta "MENTOS" provoca un grave rigonfiamento dello stomaco che, in un caso, ha addirittura causato la morte di un bambino per asfissia. Chi vuole provare,può fare un piccolo esperimento: riempire a metà una caraffa con Coca light, poi aggiungervi 4-5 caramelle; in breve tempo si crea una grande schiuma che fuoriesce dal recipiente. (N.B. La notizia dovrebbe essere attendibile, ma non ho verificato la fonte).

 

Letture


 

Elenco dei prodotti DOP e IGP
Aggiornato all'11 gennaio 2011

I prodotti tradizionali italiani
Decima revisione agosto 2010

I consumi alimentari fuoricasa
Un'indagine 2006-08

ISO 22000
La norma internazione sulla sicurezza alimentare nella ristorazione collettiva Clementina Clementi - Cremona, 26 ottobre 2007